vendredi 30 août 2013

un trou pour des fromages

Dans le Gard à la limite de l'hérault sur le causse du larzac
l'abime de saint Ferron ou Saint Ferréol est un aven spectaculaire de près de 70 mètres de profondeur
 


il s'ouvre sur une vaste salle de 60 m x 30 x 30

Sa particularité est d'avoir été aménagé en cave à fromage au milieu du 19e siecle .

L'histoire n'est pas bien joyeuse car cette exploitation se faisait dans le cadre d'un bagne d'enfants à proximité, au hameau du Luc .
Les batiments existent toujours mais on été transformé en ferme classique toutefois on devine à quelques détails encore présent, ce qui s'y est passé



Donc pour cette production un bâtiment de 5 étages a été bâti à l'aplomb du bord de l'aven .

Aujourd'hui ruiné ,
 

on y fabriquait à une époque les fromages qui ensuite étaient descendus par un treuil tout au fond du trou pour les affiner .
 

Mais pas besoin d'une corde pour descendre au fond du gouffre
car nos jeunes bagnards ont aussi été bien malgré eux des "mineurs" et à partir d'une vaste doline à proximité de l'aven , un sentier hélicoïdal a été tracé et une galerie de plus de 200 m creusée dans la roche calcaire .
 
 maçonné dans les endroits les plus instables
 

 l'ancienne porte


nous emmene à une terrasse surplombant la salle 
 et une volée de beaux escalier permet de rejoindre le fond de la cavité




Au milieu de la salle subsiste quelques traces des anciens stockages fromager .


 Le fond de l'aven est lui bien vert :   fougères et mousses profitent de l'ambiance humide des profondeurs du causse


 Entre les 2 entrées un bâtiment en ruine fait penser à un moulin à vent 


mais en fait à l'intérieur se cache un profond puit qui ne semble pas être un aven mais plutot avoir été creusé , toutefois je n'ai pas l'impression qu'il  débouche  dans la cavité .

Quel était son but et a t'il été terminé , j'aimerais bien savoir ...


Un gros bémol pour la visite , en dehors des risques inhérent à la présence de vide important , de ruines instables, de chutes de pierre  et de galerie non sécurisée, il s'agit également d'une propriété privée . 

Donc pour ceux que l'aventure tente , s'ils n'arrivent pas à contacter les propriétaires pour avoir une autorisation ( ce qui serait mieux ), les mots d'ordre sont  Prudence , Discrétion et Respect du site .

samedi 17 août 2013

Cantercel : site expérimental d'architecture

Sur le causse du Larzac sur la commune de la Vacquerie
une structure associative explore de nouveaux territoires de l'architecture .
Un espace de reflexion et d'expérimentation au coeur de la nature pour concevoir une architecture en phase avec la nature
Des visites guidés sont organisés tout les premiers  samedi du mois .
 

mais j'ai pas pu résister à faire un tour à travers la colline pour y découvrir les surprises qui s'y cachent





A la table des extra terrestres !



Une arachnide de bois 

et l'aiguillon de la queue d'un animal pétrifié 

des cabanes de toute forme de la plus simple à la plus sophistiquée
 avec porte façon vaisseau spacial
 
 ou plus design


 une structure toute récente
 vu sous un autre angle :
 une maison à demi enterrée

ça je sais pas ...

j'ai adoré cette structure de bois faite de planchettes vissés ensemble  
 vue sous un autre angle



Heuu ... que dit le niveau à bulle ?

espace sanitaire spartiate 


le four : bien aéré !

Et non , y a pas de parcours aventure dans les arbres !

Ma planche de salut pour finir 






Pour ceux qui aimerait le découvrir dans les meilleures conditions possibles , noter une manifestation : terre d'utopie
prévue les 7 et septembre 2013
qui vous permettra de découvrir le site et des activités diverses 



Et pour plus d'infos : http://www.cantercel.com/page_40.php

la source du Goutal

Une petite balade vers le Larzac à destination du site expérimental d'architecture de Cantercel.
Après avoir passé le col du vent en venant d'Arboras et bifurqué sur la piste plus ou moins goudronné
une bifurcation mène à un endroit aujourd'hui oublié mais qui fut précieux:
La source du Goutal .
 

une résurgence sur le causse au pied d'une barre rocheuse de dolomie
 
Elle a servi à abreuver les alentours durant bien longtemps . Jusque dans les années 1970, elle constituait une des principales ressources en eau de la commune de la Vacquerie .

Désormais quasi abandonnée, la végétation y a repris ses droits



Son débit parait en été fort modeste pour pouvoir alimenter tout un village !

 la protection de cette ressource rare était primordiale et les accès aux sources de trop plein avaient été protégés pour éviter les contaminations par des animaux sauvages
 A qq dizaines de metres du bassin , une petite cavité a été murée pour recueillir également les écoulements 


 mais non entretenu c'est surtout l'argile qui s'y est accumulé

en tout cas une destination rafraichissante ou on vient depuis fort longtemps si l'on en juge les graffitis sur l'enduit du mur


A voir aussi pas très loin le long d'une petite route les dolmens de Ferussac

le petit :



et le grand 
style duplex avec terrasse
mais avec une partie de mur restaurée